Il Tirreno

Giornata dell’olio tra archeologia, vino e tanti assaggi

Giornata dell’olio tra archeologia, vino e tanti assaggi

VIGNALE RIOTORTO. Giornata dedicata all’olio extravergine, con degustazioni, prodotti tipici ma pure spazio alla storia, all’archeologia, allo sport.È il programma “L’ungi da me”, iniziativa...

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VIGNALE RIOTORTO. Giornata dedicata all’olio extravergine, con degustazioni, prodotti tipici ma pure spazio alla storia, all’archeologia, allo sport.

È il programma “L’ungi da me”, iniziativa organizzata alla tenuta di Vignale (il 3 dicembre). La mattina (9,30) oltre all’apertura degli stand dei produttori di olio “Evo” di Riotorto inaugurazione della mostra “La Sterpaia, un secolo fa” a cura dell’associazione Cultura e spettacolo. Alle 10 partenza del mtb tour. Dalle 10,30 incontro dedicato alle tecniche di produzione dell’olio extravergine, a cura della Cooperativa Terre d’Etruria. Alle 11 laboratorio di archeologia per bambini con Uomini e cose di Vignale, e l’associazione Muovimenti (nella foto alunni delle elementari allo scavo di Vignale a metà ottobre). Alle 11,30 visita in cantina e degustazione dei vini, alle 12 apertura punto ristoro.

Alle 14,30 incontro sull’olivicoltura e tecniche di degustazione a cura di Micol Carraro. Ospite il presidente della Coop Terre dell'Etruria Massimo Carlotti.



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