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a populonia
Cena al museo con piatti antichi
POPULONIA. Per gli amanti dell’archeologia mercoledì alle 20, 30 al museo etrusco di Populonia, appuntamento con “food for finds”. Una cena con ingredienti antichi, proprio nelle sale del museo...
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POPULONIA. Per gli amanti dell’archeologia mercoledì alle 20, 30 al museo etrusco di Populonia, appuntamento con “food for finds”.
Una cena con ingredienti antichi, proprio nelle sale del museo etrusco per raccogliere fondi destinati al restauro dei reperti della collezione Gasparri, durante la serata racconti di archeologia del cibo a Populonia con Carolina Megale curatrice del museo per l’occasione saranno mostrati i reperti scelti per il restauro.
Il menu prevede zuppa di farro ribollita, crostini alla toscana, pizza cecina alle verde, acciughe marinate, crostini di paranza, pici corti all’aglione, insalata di farro, peposa alla fornacina, foaccia al rosmarino, cantucci, budino di grani, piatti ispirati all’antico preparati dall’Osteria La Torre di Populonia, accompagnati dai vini della Tenuta Poggiorosso.
Adatto anche ai bambini.
Quota di partecipazione 35 euro.
Cena a buffet.
Per maggiori informazioni e prenotazioni contattare i seguenti numeri; 331. 4225766, 3397544894.
Una cena con ingredienti antichi, proprio nelle sale del museo etrusco per raccogliere fondi destinati al restauro dei reperti della collezione Gasparri, durante la serata racconti di archeologia del cibo a Populonia con Carolina Megale curatrice del museo per l’occasione saranno mostrati i reperti scelti per il restauro.
Il menu prevede zuppa di farro ribollita, crostini alla toscana, pizza cecina alle verde, acciughe marinate, crostini di paranza, pici corti all’aglione, insalata di farro, peposa alla fornacina, foaccia al rosmarino, cantucci, budino di grani, piatti ispirati all’antico preparati dall’Osteria La Torre di Populonia, accompagnati dai vini della Tenuta Poggiorosso.
Adatto anche ai bambini.
Quota di partecipazione 35 euro.
Cena a buffet.
Per maggiori informazioni e prenotazioni contattare i seguenti numeri; 331. 4225766, 3397544894.
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