Il Tirreno

SAN VINCENZO. Una prima nazionale che si terrà oggi in contemporanea a Roma, Milano e San Vincenzo. L’esclusiva per la Toscana sarà per il locale Brandibirra. Non di un film ma, ovviamente, di una birra che per la prima volta sbarca in Italia e potrà essere degustata dagli appassionati a partire dalle 18. In “regia Andrea Stefanelli, professionista qualificato e brand ambassador di Pilsner Urquell, storico birrificio della Repubblica Ceca, e della nuova entrata Meantime, realtà di birrificio artigianale inglese situato esattamente sul meridiano di Greenwich. Stefanelli, col titolare del locale Felix Zelger, presenterà una serie di prodotti. Prima di tutto ci sarà la London Pale Ale, birra chiara con note erbacee dal sentore agrumato e un finale amaro. Poi la Yakima Red, birra ambrata che rispecchia molto lo stile inglese e con note di frutta tropicale. Infine la India Pale Ale, birra rossa che va in contrapposizione con le classe american style. Questa birra segue la tradizione centenaria delle prime brassate spedite via mare fino in India per colmare la grande sete dei coloni.