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il paradosso
Turismo a Piombino, il lavoro c’è ma non piace più: «Sempre meno vogliono fare la stagione»
Sara Chiarei
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Fabrizio Lotti a destra (vestito di bianco) con Claudio Serratore, Massimo Giuliani, Claudio Serratore, Giampaolo Pioli e Thomas RuzzierDai bagnini al personale di sala. Ruzzier: «Ad oggi non è arrivato neppure un curriculum per il ristorante»
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PIOMBINO. Il problema è reale. Per quanto possa sembrare assurdo data la generale penuria di lavoro, ulteriormente aggravata dalla pandemia, è tutt’altro che semplice trovare figure da inserire nelle strutture ricettive del nostro territorio in vista della prossima stagione estiva. La ricerca, ci dicono molti gestori, è già iniziata ma per ora sembra trattarsi di un’operazione ancora più ardua ...
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