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l’emergenza coronavirus
I ristoratori sperano nell’apertura serale. «Facciano i controlli ma ci lascino lavorare»
Claudia Guarino
Piombin, tra gli operatori però c’è scetticismo su un cambio di rotta e il vero timore è di tornare presto in zona arancione
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PIOMBINO. C’è chi vede positivamente la possibilità di aprire il proprio ristorante a cena almeno fino alle 22 e chi è più scettico, vuoi perché l’orario è limitato, vuoi perché «è meglio tornare a pieno regime in primavera piuttosto che aprire adesso a mezzo servizio rischiando, magari, di dover richiudere dopo».
Il via all’attività serale per il mondo della ristorazione al m...
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