Il Tirreno

E’ un lungo elenco di prelibatezze nostrane, quello allegato al regolamento in fase di completamento.

Gli organizzatori avranno un punteggio più alto da far valere in caso di sovrapposizione di date, se inseriranno nei propri menu almeno il 60% di questi cibi, piatti di mare, di terra.

Punteggio più alto anche se negli acquisti necessari all’organizzazione e alla gestione degli eventi, si prediligeranno le imprese locali. Sempre nella percentuale di almeno il 60%.

In Comune stanno completando il documento anche con le zone in cui sarà interdetto l’allestimento. Al momento c’è solo Piazza Bovio.