Il Tirreno

PORTOFERRAIO

Lente di ingrandimento sulla studentessa dell'Itcg Cerboni di Portoferraio, del corso di agraria del professor Petri, Caterina Castelli di 16 anni, impegnata già nell'agricoltura nel podere Provenzali a Procchio, di sua madre Tania. La ragazza ha adottato 3 galline livornesi dalle piume rossastre e il relativo gallo per gli accoppiamenti, quando l'istituto è stato chiuso per il noto lockdown. Ora la famigliola degli animali è cresciuta con 10 pulcini nati nei campi dell'agriturismo procchiese. «È stato molto bello scoprire la nascita di questi pulcini in modo naturale», ha detto Caterina, che lavora nei campi della madre. Ma agisce pure come baby-sitter dimostrando il suo impegno e la sua sensibilità a 360°. «Avevo visto – conclude – che una gallina spariva alla vista andando a nascondersi dietro la casina di legno e poi ho scoperto per l'aia 10 pulcini saltellanti. Nella nostra tenuta agricola si usa far venire alla luce i pulcini con l'incubatrice, in maniera artificiale. Seguo da tempo la produzione nel nostro podere, posto a 50 metri dalla spiaggia di Procchio». —