san vincenzo
Da colleghe a socie per riaprire la pasticceria
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san vincenzo. Si sono conosciute dietro a un bancone. Quello di un bar di San Vincenzo dove Federica Antongiovanni e Raffaella Bini hanno lavorato come dipendenti. E da lì hanno scelto di prendere il volo e dare le ali all’idea di fare il salto. L’occasione è arrivata con la scelta degli storici titolari della Pasticceria Bocci di vendere l’attività. Giusto qualche settimana per rodare il tutto e domani alle ore 16 il locale riapre inaugurando la gestione nel segno di Federica e Raffaella. Dell’impresa fa parte anche la giovane pasticcera Serena Muccetti, anche lei incontrata e conosciuta nella precedente esperienza lavorativa. —
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