Il Tirreno

suvereto. Ha fatto tappa anche a Suvereto, nella cantina Petra, il tour di sei giornalisti stranieri nelle cantine d’autore e di design ambasciatrici del territorio.

Il tour è stato progettato dal comitato consultivo Turismo della Camera di commercio, coordinato dal consigliere camerale Matteo Valori. Lo scopo è stato quello di far conoscere, attraverso alcune strutture di eccellenza, luoghi ricchi di fascino che possono vantare una rete di accoglienza in grado di attirare un turismo sempre più consapevole e motivato. Quali ambasciatrici del territorio che da sud a nord abbraccia Grosseto e Livorno sono state individuate le cantine progettate da archistar: sulle 14 della rete di Toscana Wine Architecture ben 7 si trovano qui. Sono: Tenuta Ammiraglia a Magliano in Toscana, progettata da Piero Sartogo; Cantina Petra a Suvereto, progettata da Mario Botta; Tenuta Argentiera a Donoratico, progettata da Berardo Tori; Rocca di Frassinello a Gavorrano, progettata da Renzo Piano; Fattoria Le Mortelle a Castiglione della Pescaia, progettata da Studio Hydea; Cantina Collemassari a Cinigiano, progettata da Edoardo Milesi e Fattoria delle Ripalte a Capoliveri, progettata da Tobia Scarpa.

Ai giornalisti, provenienti da Olanda, Gran Bretagna e Romania, dal 13 al 17 novembre è stato proposto un tour per conoscere e apprezzare tutto il territorio, le sue caratteristiche, la storia e la cultura, i cibi e tutto ciò che determina il fascino di questa parte della Toscana. «La realizzazione del tour Cantine d’autore è una soddisfazione per la Camera di commercio perché l’enogastronomia di qualità rimane uno dei nostri settori di punta – afferma il presidente camerale Riccardo Breda –. Questo percorso, poi, che crea continuità tra i territori di Grosseto e Livorno dimostra quanto sia efficace la valorizzazione dei nostri punti di forza in comune». Che aggiunge: «È inoltre un modo per operare nuovamente in un contesto internazionale, coinvolgendo realtà produttive che sono punte d’eccellenza e modelli vincenti di crescita e innovazione. Tutto questo è il frutto del buon lavoro del nostro Comitato consultivo Turismo della Camera di commercio, coordinato da Valori, che ha saputo ben svolgere il proprio ruolo in questi anni».

Questi i nomi di coloro che stanno stanno compiendo il tour delle Cantine d’autore: Pauline Valkenet, Annalisa Piras, William Ward, Elena Lapteva, Julia Virsta e Jon Roseman. I giornalisti sono accompagnati dal collega Marco Colombo, esperto del settore. —