Il Tirreno

PORTOFERRAIO. Chissà cosa hanno pensato i candidati a sindaco di Portoferraio quando hanno visto lo chef Alessandro Borghese girellare lungo il molo Elba, nel centro storico di Portoferraio.
Proprio nei giorni in cui si sta preparando il campo per il voto del 26 maggio in città è sbarcato il cuoco e presentatore del programma cult “4 Ristoranti”, celebre per la frase «Nulla è ancora deciso, perché manca il mio voto, che potrebbe confermare o ribaltare la situazione!». Più che una frase un mantra, o una formulina magica che, ormai, è entrata nelle case di tantissimi italiani abituati a sintonizzarsi su Sky Uno per seguire il viaggio del figlio di Barbara Bouchet tra i ristoranti di tutta Italia.

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Chef Borghese ormai è un’istituzione, gli occhiali e la folta chioma sono un segno di riconoscimento inconfondibile, così come lo sono il suo modo di parlare e i suoi «diesci» distribuiti per premiare i piatti più buoni. Per non parlare del web, un campo in cui Ale Borghese è uno dei re incontrastati. I meme che lo ritraggono con il suo volto e con la sua frase ripetuta sempre nel finale della trasmissione sono un classico social. Così lo chef si trova a confermare o ribaltare il risultato di qualunque cosa, dai risultati delle elezioni, fino a quelli delle partite di calcio. Non solo. Ormai in molte bacheche Facebook i luoghi sono diventati “lochescion”, i dieci “diesci” e chi più ne ha più ne metta.

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Tutto, ovviamente, in onore della pronuncia inconfondibile dello chef più amato della televisione. Per questo tantissimi elbani hanno drizzato le antenne già giovedì sera quando sul proprio profilo Instagram chef Borghese ha postato un selfie con, alle spalle, le banchine del porto di Piombi no al calasole. «Sta arrivando all’Elba», hanno commentato i fan. La voce si è diffusa rapidamente e ha trovato conferma il giorno successivo, quando il van nero di “4 Ristoranti” è stato avvistato a Porto Azzurro, una delle “lochescion”, per dirla alla Borghese, della sfida tra ristoranti.

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I locali prescelti, sebbene dalla produzione non sia trapelato alcun dettaglio, dovrebbero essere il ristorante La Caravella a Porto Azzurro, Le Viste a Portoferraio, Emanuel all’Enfola e Il Golfo a Campo. Ma non vi è certezza. Certa, invece, è la presenza dello chef che, ieri mattina, si aggirava con gli occhiali da sole, la chioma spettinata e una giacca gessata casual al Molo Elba, di fronte alla Gran Guardia. La troupe di 4 Ristoranti ha girato alcune “scene di raccordo”, pregando i presenti di non scattare foto con i telefonini in quei momenti. Nel frattempo, intanto, decine di curiosi si sono avvicinati a Borghese che, una volta finite le riprese, si è avvicinato. «Buongiorno a tutti, dai facciamo una foto», ha detto, per poi concedere foto e sorrisi a chi si trovava nei paraggi, tra cui i giovani volontari della Misericordia in città per un evento. Sorrisi tanti, parole poche per Borghese ingessato, oltre che nella giacca, anche dal contratto con Sky. Per il voto, insomma, si dovrà attendere la messa in onda, ma siamo certi che l’isola si meriterà un bel “diesci”. —