Il Tirreno

Dopo il successo degli anni passati, si rinnova in un fine settimana di maggio, l’appuntamento con Un Mare di Gusto, la tradizionale manifestazione dedicata alla Palamita e al pesce azzurro della costa degli Etruschi. Una splendida vetrina per San Vincenzo, oltre ad essere un’importante festa gastronomica, di alto livello. La manifestazione, organizzata dal Comune e sotto la direzione artistica di Deborah Corsi – chef JRE del ristorante La Perla del Mare – si presenta con numerose novità in programma, a partire dal tema protagonista di questa edizione: “Palamita in Azzurro” . Il programma prevede sabato 18 dedicato allo street food dalle 19 alle 23, sul Porto di San Vincenzo. In una cornice unica, all’ora del tramonto, i ristoranti di San Vincenzo proporranno le loro interpretazioni con banchi d’assaggio. Domenica 19 maggio, appuntamento con il “Pranzo del Marinaio” sulla Passeggiata del Marinaio, con quattro chef della zona.