Il Tirreno

san vincenzo. Superano quota trecento. È il numero delle opportunità di impiego stagionale messe sul tavolo dalla platea di 52 aziende che hanno aderito alla Borsa mercato del lavoro nel turismo. Un appuntamento che si rinnova per San Vincenzo, nella cornice della Cittadella delle associazioni, in via Pertini, il 14 febbraio dalle ore 9,30 alle 16,30, organizzato dall’Ente bilaterale turismo toscano (Ebtt), che è sostenuto da una rete di associazioni di categoria e sindacati che mettono insieme le forze per orientare la ricerca del lavoro.

«Dal 2009 l’ente organizza questo evento che fino ad oggi ha permesso di attivare fino a circa 2.000 nuovi contratti di lavoro – afferma il presidente Ebtt Federico Pieragnoli –. L’importanza di un evento come questo, interamente dedicato al lavoro e all’orientamento professionale è da mettere in risalto».

Nell’edizione 2018 a fronte di 220 profili ricercati dalle 48 aziende intervenute le assunzioni andate a buon fine sono state 86. I più ricercati si confermano cuochi e pizzaioli. Non si trovano. Anche nella passata edizione della Borsa le aziende dovettero continuare a cercare in vista dell’avvio della stagione turistica. Lo scorso anno furono 650 a presentarsi a caccia di un’opportunità di impiego stagionale. Nel perimetro delle figure più ricercate ci sono anche camerieri di sala, baristi, receptionist, cuochi, aiuto cuochi e lavapiatti.

«La Borsa mercato del lavoro è un momento importante, in un mercato globalizzato come quello del turismo – sottolinea il vicepresidente Ebtt Roberto Betti – fare incontrare aziende e lavoratori condividendo regole certe e contrattualmente definite, legate a una offerta di qualità che sempre più deve rapportarsi a un mercato globale e competitivo».

In un contesto in cui il peso della crisi si fa sentire più che in altre zone la Borsa mercato rappresenta almeno un’opportunità concreta se non altro per un’occupazione stagionale. Contratti a tempo determinato per la stagione breve (3 o 4 mesi), per la stagione lunga (5 o 6 mesi) e anche alcuni con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.

Funziona così: i candidati, che sono invitati a registrarsi sul sito internet della Borsa mercato, si presentati per un primo colloquio e la consegna del curriculum vitae. «C’è un interesse crescente delle aziende per l’evento – dice Massimiliano Roventini, tra gli organizzatori della Borsa in veste di addetto del centro servizi Ebtt –. Per abbiamo riorganizzato le postazioni all’interno della Cittadella per inserire tutte quelle che hanno manifestato la volontà a partecipare, tanto che siamo passati da 48 a 52 postazioni». Sono presenti bar, ristoranti, stabilimenti balneari e villaggi turistici di San Vincenzo, Castagneto Carducci, Sassetta, Cecina, Suvereto, Piombino e Follonica. —

M.M.