Il Tirreno

Panificazione coi grani antichi Ecco un corso

SUVERETO. I grani antichi argomento dibattuto, dai giornali ai social, spesso con poca chiarezza.Ora un corso che si rivolge al settore della ristorazione, alle aziende agricole ed agli appassionati...

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SUVERETO. I grani antichi argomento dibattuto, dai giornali ai social, spesso con poca chiarezza.

Ora un corso che si rivolge al settore della ristorazione, alle aziende agricole ed agli appassionati fornendo nozioni e strumenti per lavorare in piena consapevolezza con i grani antichi e per rispondere alle domande dei clienti.

Organizzano le aziende agricole Il Felciaione e il Giuggiolo.

Lunedì 29 dalle ore 8,30 alle ore 17, costo partecipazione 85 euro.

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