Suvereto, “Pasta show” con chef d’eccezione
SUVERETO. Oggi pomeriggio dalle ore 18 per le vie del centro storico di Suvereto prendera’il via la manifestazione “PastaShow– Luci della ribalta”, nata da una collaborazione tra l’Amministrazione...
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SUVERETO. Oggi pomeriggio dalle ore 18 per le vie del centro storico di Suvereto prendera’il via la manifestazione “PastaShow– Luci della ribalta”, nata da una collaborazione tra l’Amministrazione comunale i ristoratori e le attività commerciali di Suvereto con l’obiettivo di far conoscere a tutti le caratteristiche della pasta di grani antichi del progetto “sterpaia” che vede Suvereto tra gli attori principali.
La formula dell’iniziativa: tre chef che non hanno bisogno di presentazioni come Marco Ticciati del ristorante “Dal Cacini”, Fabrizio Ciaponi del ristorante “I’Ciocio” e Giorgio Nocciolini offriranno al pubblico il loro personale modo di interpretare il piatto italiano per eccellenza, la pastasciutta. Un’occasione unica per gustare in una sola volta la superba cucina di tre chef stellati. Passato, presente e futuro della pasta, il tutto annaffiato dai superbi vini doc e docg di Suvereto.
La manifestazione vede la partecipazione attiva, oltre che dei ristoratori citati, di tutte le attività commerciali che hanno contribuito a fornire la materia prima sia per il PastaShow che per lo sfizioso apertitivo che si potrà consumare a partire dalle 18, questo perché tutto il ricavato della manifestazione sarà utilizzato per arricchire la luminara 2017 che vedà la luce la prima settimana di dicembre ed aiuterà a creare la magica atmosfera di Natale per le vie del borgo.
La serata sarà allietata dal dj set, rigorosamente con dischi in vinile, di Gianni Maria Cossu meglio conosciuto come Mr. Mustache.
«Un’occasione per stare insieme – commenta il sindaco Giuliano Parodi – l’ennesima dimostrazione della forte sinergia tra amministrazione ed attività commerciali che si è sviluppata in questi anni e che permette di ideare e realizzare iniziative interessanti, di alto profilo eno-gastronomico, finalizzate, come in questo caso ad abbellire ulteriormente il paese. Uno sforzo che stiamo conducendo tutti insieme, comune, cittadini ed attività per rendere piacevole ed unico vivere e godere di Suvereto sia in estate che in inverno. Ad una settimana dall’inaugurazione ufficiale della 50ª Sagra del Cinghiale un antipasto per iniziare a calarsi nel caleidoscopio di cibo, musica ed arte che la sagra più importante del borgo ci offrirà».
La formula dell’iniziativa: tre chef che non hanno bisogno di presentazioni come Marco Ticciati del ristorante “Dal Cacini”, Fabrizio Ciaponi del ristorante “I’Ciocio” e Giorgio Nocciolini offriranno al pubblico il loro personale modo di interpretare il piatto italiano per eccellenza, la pastasciutta. Un’occasione unica per gustare in una sola volta la superba cucina di tre chef stellati. Passato, presente e futuro della pasta, il tutto annaffiato dai superbi vini doc e docg di Suvereto.
La manifestazione vede la partecipazione attiva, oltre che dei ristoratori citati, di tutte le attività commerciali che hanno contribuito a fornire la materia prima sia per il PastaShow che per lo sfizioso apertitivo che si potrà consumare a partire dalle 18, questo perché tutto il ricavato della manifestazione sarà utilizzato per arricchire la luminara 2017 che vedà la luce la prima settimana di dicembre ed aiuterà a creare la magica atmosfera di Natale per le vie del borgo.
La serata sarà allietata dal dj set, rigorosamente con dischi in vinile, di Gianni Maria Cossu meglio conosciuto come Mr. Mustache.
«Un’occasione per stare insieme – commenta il sindaco Giuliano Parodi – l’ennesima dimostrazione della forte sinergia tra amministrazione ed attività commerciali che si è sviluppata in questi anni e che permette di ideare e realizzare iniziative interessanti, di alto profilo eno-gastronomico, finalizzate, come in questo caso ad abbellire ulteriormente il paese. Uno sforzo che stiamo conducendo tutti insieme, comune, cittadini ed attività per rendere piacevole ed unico vivere e godere di Suvereto sia in estate che in inverno. Ad una settimana dall’inaugurazione ufficiale della 50ª Sagra del Cinghiale un antipasto per iniziare a calarsi nel caleidoscopio di cibo, musica ed arte che la sagra più importante del borgo ci offrirà».
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