Sicurezza
Sono tre gli indirizzi per i ragazzi
Gli indirizzi attivi al Ceccherelli sono tre.Grafico Pubblicitario: ha preso il via da questo anno scolastico riscuotendo un grande successo. La classe sta già muovendo i suoi primi passi: proprio in...
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Gli indirizzi attivi al Ceccherelli sono tre.
Grafico Pubblicitario: ha preso il via da questo anno scolastico riscuotendo un grande successo. La classe sta già muovendo i suoi primi passi: proprio in questi giorni gli studenti stanno dando vita al progetto di abbellimento della sede della scuola in Via della Pace con alcuni murales.
Socio Sanitario. Da anni presente sul territorio, ha un percorso che vede la collaborazione con vari enti e associazioni locali. Solo nell'ultimo anno ha collaborato in eventi e/o stage con la San Vincenzo de Paoli, con la Comunità Mediterraneo di Montioni (centro per persone con problemi psichici), con il Centro Giovani per il progetto "Piombino? Ci si pensa!", il progetto doposcuola aperto agli studenti della città ed a Nati per leggere della biblioteca di Piombino.
Enogastronomico. Prevede tre indirizzi (cucina, sala e vendita, accoglienza). Molti gli eventi e i banchetti organizzati dagli studenti e docenti, partendo dall'accoglienza al coffee-break fino ai pranzi e alle cene di gala. La scuola è presente sul territorio in varie manifestazioni collaborando con Enti e associazioni come Guardia di Finanza, Libera, Autorità Portuale, Pubblica Assistenza Piombino, Unitre e Rotary e in vari eventi come La Ciclostorica ed Eurathlon.
Le Masterclass sono state istituite per premiare gli studenti più meritevoli dell'enogastronomico. Si tratta di esperienze formative, gratuite per gli studenti vincitori, in strutture locali (per le prime, seconde e terze) ed anche fuori sede per le due classi conclusive del percorso (ristorante L'Imbuto a Lucca con lo chef stellato Tomei, scuola di arte culinaria Cordon Bleu di Firenze e Scuola Tessieri di Ponsacco). Uno degli eventi più importanti dello scorso anno scolastico è stata una giornata con lo chef stellato Tomei che è stato in visita alla scuola e il pomeriggio ha affiancato la cucina per la cena di gala che ha visto 70 ospiti riempire la sala polivalente per degustare una cena squisita. Il 7 dicembre alla seconda edizione di "A Natale puoi", organizzato dalla Pubblica Assistenza, sarà donato alla scuola un defibrillatore dall'associazione.
Grafico Pubblicitario: ha preso il via da questo anno scolastico riscuotendo un grande successo. La classe sta già muovendo i suoi primi passi: proprio in questi giorni gli studenti stanno dando vita al progetto di abbellimento della sede della scuola in Via della Pace con alcuni murales.
Socio Sanitario. Da anni presente sul territorio, ha un percorso che vede la collaborazione con vari enti e associazioni locali. Solo nell'ultimo anno ha collaborato in eventi e/o stage con la San Vincenzo de Paoli, con la Comunità Mediterraneo di Montioni (centro per persone con problemi psichici), con il Centro Giovani per il progetto "Piombino? Ci si pensa!", il progetto doposcuola aperto agli studenti della città ed a Nati per leggere della biblioteca di Piombino.
Enogastronomico. Prevede tre indirizzi (cucina, sala e vendita, accoglienza). Molti gli eventi e i banchetti organizzati dagli studenti e docenti, partendo dall'accoglienza al coffee-break fino ai pranzi e alle cene di gala. La scuola è presente sul territorio in varie manifestazioni collaborando con Enti e associazioni come Guardia di Finanza, Libera, Autorità Portuale, Pubblica Assistenza Piombino, Unitre e Rotary e in vari eventi come La Ciclostorica ed Eurathlon.
Le Masterclass sono state istituite per premiare gli studenti più meritevoli dell'enogastronomico. Si tratta di esperienze formative, gratuite per gli studenti vincitori, in strutture locali (per le prime, seconde e terze) ed anche fuori sede per le due classi conclusive del percorso (ristorante L'Imbuto a Lucca con lo chef stellato Tomei, scuola di arte culinaria Cordon Bleu di Firenze e Scuola Tessieri di Ponsacco). Uno degli eventi più importanti dello scorso anno scolastico è stata una giornata con lo chef stellato Tomei che è stato in visita alla scuola e il pomeriggio ha affiancato la cucina per la cena di gala che ha visto 70 ospiti riempire la sala polivalente per degustare una cena squisita. Il 7 dicembre alla seconda edizione di "A Natale puoi", organizzato dalla Pubblica Assistenza, sarà donato alla scuola un defibrillatore dall'associazione.
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