Il Tirreno

VENTURINA. Il gruppo Petti presenta “Rosso toscano”, il nuovo contratto di rete, il primo in Italia per valorizzare la filiera delle conserve di pomodoro: si conclude così il processo iniziato nel 2012 con la Regione e il presidente Enrico Rossi, finalizzato alla chiusura della filiera. Dice l’ad Pasquale Petti: «Congiuntamente con Asport (Associazione dei produttori ortofrutticoli toscani) e la Ctt (Consorzio trasporti toscano) daremo vita a un progetto per il sostegno, lo sviluppo e l’innovazione dell’intera filiera toscana del pomodoro da industria. Il contratto di rete “Rosso toscano” sarà un ulteriore segno tangibile dell’impegno e del sostegno che il gruppo Petti fornisce quotidianamente al territorio. Il nostro obiettivo è chiaro: organizzare tutti i processi di trasformazione della materia prima in comune con la parte agricola, ovvero l’Asport, che conferisce da più di trent’anni al nostro stabilimento di Venturina una materia prima d’eccellenza, certificata e garantita anche attraverso l’ultima certificazione dell’Agriqualità rilasciata dalla Regione; condividere impianti e risorse per una moderna logistica integrata con la Ctt, la società di trasporti che alimenta lo stabilimento durante la stagione estiva con il pomodoro fresco proveniente da tutte le aziende agricole distribuite sul territorio toscano».

Il gruppo Petti ha deciso di presentare e illustrare il progetto con uno show cooking nel cuore della Maremma, per raccontare ai consumatori l’impegno quotidiano dell’azienda per incentivare lo sviluppo rurale ed economico del territorio. L’appuntamento è domani, dalle 11 alle 14, alla nuova Ipercoop di Grosseto, località Commendone. Sarà presente Pasquale Petti, interverranno le istituzioni. L’invito è a partecipare numerosi: si potranno assaggiare le nuove ricette gourmet preparate con i prodotti Petti dallo chef ambassador Max Mariola.