Il Tirreno

PORTOFERRAIO. Parte oggi a Firenze il progetto promozionale “Il profumo di un’isola” e si protrarrà fino all’11 giugno. In ballo aperitivi gourmet creati da “Vetrina Toscana” nei negozi di Acqua dell’Elba a Firenze, poi Siena Lucca e Marciana Marina. Ai profumi di successo della casa produttrice isolana, si abbineranno aperitivi altrettanto profumati, grazie ai vini che nascono nelle fattorie associate in Elba Taste, diretta da Valter Giuliani. Un modo per valorizzare il territorio insulare e le sue produzioni, con un importante binomio che potrà viaggiare in tutta Italia. La partnership si spiega perché l'azienda di profumi ha adottato la Via dell'Essenza; 127 km di sentieri isolani con 12 tappe, e ognuno è dedicato ad un’essenza tipica. Gli aperitivi verranno curati da Elba Taste, motore di promozione dell'Arcipelago toscano e l'operazione è la continuazione ideale del progetto l'Elba in Vetrina organizzato da questi enti, insieme alla Regione e Unioncamere Toscana, che lancia ristoranti e botteghe che valorizzano i prodotti del territorio. In via dei Calzaiuoli il primo happening.