Il Tirreno

SAN VINCENZO. S’inaugura con un appuntamento dedicato agli amici a 4 zampe la rassegna enogastronomica “Un mare di gusto”. A San Vincenzo, con la direzione artistica di Debora Corsi, chef Jre del ristorante La Perla del Mare, una settimana di eventi con protagonista il pesce azzurro, a partire dalla palamita. Questo pomeriggio alle 16 è previsto, in via Elba e piazza delle Capitanerie di porto, la presentazione di “MareBAU”, il progetto a cura dell'amministrazione comunale, con la collaborazione della Dog Beach, nato per rendere pienamente “Pet Friendly” il paese attraverso l’ideazione di nuovi servizi per rafforzare la cultura di rispetto nei confronti dei cani.

Inoltre, è previsto il Raduno dei cani in spiaggia, in collaborazione con la Dog Beach e Simona Del Seppia di Hobby Center Pesca. Seguirà, alle 17, la presentazione del piatto di Palamita “Osso da spiaggia” dedicato agli amici a 4 zampe su ricetta realizzata da Deborah Corsi, in collaborazione con Dog beach e Simona Del Seppia di Hobby center pesca, e la presentazione del progetto “Mare Bau”, a cui seguirà alle 17 la presentazione del piatto di palamita dedicato agli amici a 4 zampe.

Domani alle 17,30 il primo laboratorio ad arte “Dipingere col cibo”, protagonista Deborah Corsi che ci proporrà piatti dipinti o composti con materie edibili ridotte in polveri, gel e creme. Per prenotazioni scrivere a info@unmaredigusto.it, la disponibilità massima è di 15 posti. Ingresso gratuito. Inoltre s’inaugura il percorso artistico che trasforma San Vincenzo in museo diffuso, accogliendo nelle strade, grazie all’ospitalità dei commercianti che hanno aderito, le opere di pittori e scultori dedicate a “Un mare di Gusto”.