Il Tirreno

Gran finale del corso di potatura degli olivi organizzato dalla Comunità cooperativa di Suvereto. Al Ghibellino alla presenza del sindaco Giuliano Parodi e dell’assessore all’agricoltura Jessica Pasquini, il presidente della cooperativa Florio Mastacchini ha consegnato gli attestati di partecipazione. A seguire la conferenza sull’olivicoltura in Val di Cornia da parte del professor Rossano Pazzagli, presidente della Società storica dell’Alta Maremma (Sosam), che si è soffermato sulle origini e la diffusione dell’olivo e sui significati economici, alimentari e culturali dell’olio d’oliva. L’incontro si è concluso proprio con la premiazione da parte del sindaco di Suvereto dei migliori olii extravergini della Val di Cornia sulla base del panel test eseguito presso la Camera di Commercio di Livorno.