Il Tirreno

RIO MARINA. È stata rinviata al 20 maggio la la serata de “L’isola in tavola” denominata “Dai profumi dell’orto ai sapori del pescato”, prevista iper venerdì presso il ristorante Hotel Villa Rita di Colle d’Orano a Marciana. a comunicarlo sono gli organizzatori della rassegna enogastronomica che, orma da alcune settimane, sta andando in scena - a rotazione - in alcuni dei più interessanti ristoranti dell’isola. L’iniziativa targata Confesercenti è stata creata lo scorso anno dall’associazione di categoria e riproposta quest’anno, pur con alcuni accorgimenti, con la collaborazione delle delegazione elbana dell’Accademia italiana della cucina e del Parco nazionale dell’Arcipelago toscano. L’idea è promuovere al tempo stesso i prodotti a km 0 delle imprese elbane e la buona tradizione in cucina con delle serate a tema.