Toscana
Pronto il chiosco per il polpo e il pesce: obiettivo apertura nel weekend di Ferragosto
La struttura di Baratti è ispirata ai vecchi chioschi siciliani (anni 20/30) che si trovavano a Palermo o Catania
PIOMBINO. Ormai questione di giorni se non di ore. L'obiettivo sarebbe lavorare sin dal weekend di Ferragosto. Insomma- quasi - tutto pronto perché il chiosco del polpo lesso e pesce cominci a funzionare.
Mentre sul web le polemiche non cessano, adesso per la gran parte concentrate sulla scelta del gazebo/chiosco montato sulla pedana. Tanti i cittadini (e i comitati, più o meno di recente fondazione) contrari a questi tipo di nuove strutture d'uso. Nonostante che i permessi ci siano tutti.
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Dopo le contestazioni per la realizzazione che non sono mancate (e sicuramente è tutt’altro che finite) il chiosco ora c’è. Inizialmente doveva essere aperto per giugno, poi si è parlato di agosto: stante il fatto che doveva restare lì, dove previsto e autorizzato, cioé nella piazzetta dei Villini, nel cuore di Baratti.
Insomma ora ci siamo, secondo quanto previsto dal bando «per la realizzazione di un nuovo chiosco per la vendita a carattere stagionale di polpo lesso e pesce a Baratti, in località Villini» del gennaio 2014. Concessione che avrà la durata di dodici anni.
Tra le tante note negative c’è un solo commento che chiarisce e "alleggerisce" pubblicato sulla pagina web del giornale (si riferiva al titolo, che parlava di un chiosco in stile tirolese, riassumendo le polemiche scoppiate appena è stato montato sulla pedana).Che il nome si vero o no, non importa.
- (Dagherro Parallasse) spiega:
"Questo è il classico titolo di notizia per innescare incomprensibili e strumentali polemiche. Non è assolutamente in stile tirolese ma una copia (bella o brutta è puramente soggettivo) ispirata ai vecchi chioschi siciliani (anni 20/30) che si trovavano a Palermo, Catania.. e tutta la costruzione vuole essere più marinara che terrestre. Di Tirolo non ci vedo proprio nulla. Invece sarebbe interessante e curioso approfondirne la progettualità nei particolari da farne esaltare le caratteristiche ecologiche e innovative di tutta la struttura dando così un pò di incoraggiamento ai giovani imprenditori che tentano di fare e dare qualcosa di diverso. Ancora più obiettivo e stimolante invece sarebbe paragonare questa struttura alle fatiscenti realtà presenti sul pratone di Baratti e capire le scelte. Quindi stoppiamo le polemiche e aspettiamo, almeno gustiamoci il polpo e poi diremo la nostra".
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