Il Tirreno

PORTOFERRAIO. Un libro, “I sensi del mare”, per celebrare i primi quindici anni di attività dell’Acqua dell’Elba. «Mare e insularità – scrivono nella prefazione al volume Marco Turoni, Fabio e Chiara Murzi, fondatori dell’impresa elbana – sono per noi una condizione esistenziale, un luogo che con la sua unicità nopn solo plasma la nostra esistenza, ma determina alla base la nostra percezione dello spazio-tempo, del senso della vita, del confine, del percorso». Hanno collaborato al progetto Andrea Tagliapietra, Giuseppe Girgenti, Massimo Reichlin, Sara Songhorian, Alessandro Aresu, Raffaele Ariano docenti dell’università San Raffaele di Milano, Marcello Veneziani saggista, Maria Tilde Bettetini dell’università di Milano; le foto invece appartengono a Roberto Ridi, professionista elbano. «Sono passati – scrivono Murzi e Turoni - 15 anni dal primo gesto che, ispirato al mare, diede alla luce il nostro primo profumo. Quindici anni di sfide e di sogni che hanno preso forma, declinandosi in altri profumi, prodotti, progetti, emozioni, sensazioni. Un valore che abbiamo cercato dio costruire nel rispetto della nostra terra e dei valori in cui crediamo, condividendolo quanto più possibile al fine di far crescere non solo la nostra isola, ma l’idea stessa di isola e di mare che ci connota, rendendoci quelli che siamo: persone che amano quello che fanno, i luoghi in cui le cose prendono vita e i collaboratori che rendono possibile tutto questo. Il tutto, sempre, con l’idea del mare: la nostra casa, il nostro messaggero, il nostro futuro».

“I sensi del mare” è un’opera curata da Roberto Mordacci, preside della facoltà di Filosofia dell’università San Raffaele di Milano ed è in distribuzione presso i punti vendita e negozi di Acqua dell’Elba fino a esaurimento delle scorte.