Il Tirreno

PIOMBINO. «Il modo migliore per conoscere un territorio è introitarne il cibo o ancor meglio "mangiare il territorio»", così recitava Italo Calvino.

Prendendo spunto da questa indiscutibile verità Vetrina Toscana offre, nel territorio della Provincia di Livorno, un itinerario di cene con menù e spettacoli ispirati alla tradizione delle nostre zone .

Un ciclo che va oltre la buona cucina e che sabato prossimo farà tappa nello splendido scenario del Golfo di Baratti, esattamente al ristorante La Pergola.

In uno scenario di per sé già notevole, sarà proposto "Il viaggio per mare: danze, pietanze e parole" letture e danze sul tema del mare nei viaggi di avventura, di pesca, e come metafora del destino.

La serata inizierà alle 19,00 con l'aperitivo in terrazza (a 5 €) durante il quale l'associazione culturale Crearti svolgerà la performance danzata su testi propri con l'intervento della giovane danzatrice Virginia Biagioni della scuola SiDanza, a seguire la cena a base di pesce all'interno del Ristorante La Pergola prezzo fisso a € 30,

a cura dello chef Sergio Busdraghi.

Per tutto il programma delle iniziative di "Me lo mangio il territorio" consultare la sezione Eventi del sito www.vetrina.toscana.it .

Informazioni anche sulla pagina Facebook di Vetrina Toscana.