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chilometri zero

Domani il mercato agricolo a Suvereto

SUVERETO. Dopo il successo della prima edizione, l’amministrazione comunale di Suvereto organizza sabato alle 7,30 alle 12,30 in via Leporatti, “Suvereto KmZero”, secondo appuntamento con il mercato...

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SUVERETO. Dopo il successo della prima edizione, l’amministrazione comunale di Suvereto organizza sabato alle 7,30 alle 12,30 in via Leporatti, “Suvereto KmZero”, secondo appuntamento con il mercato a filiera corta nel quale agricoltori locali presentano i loro prodotti freschi e trasformati, come cereali, frutta, verdura, formaggi, miele, pasta eccetera.L’obiettivo è quello di incoraggiare le produzioni locali di qualità e biologiche, animare il centro storico e favorire il consumo consapevole di buoni prodotti al giusto prezzo. Si intende inoltre sviluppare una sinergia con la rete commerciale fissa favorendo la vendita dei prodotti agricoli “kmzero” stabilmente anche nelle botteghe del paese. «Mentre promuove l’agricoltura – ricorda Jessica Pasquini, vicesindaco e assessore alle attività produttive - il mercato contadino rappresenta anche un momento di animazione turistica di Suvereto nel mezzo dell’estate». Il Comune mette a disposizione gratuitamente 20 posteggi e dopo le due prime edizioni aprirà un tavolo di concertazione con agricoltori e commercianti per valutare gli sviluppi del progetto.

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