Il Tirreno

SUVERETO. Il Comune lancia il mercato contadino a km zero. Del resto il programma elettorale di Assemblea Popolare prevedeva una specifica attenzione per le aziende agricole, incoraggiando le produzioni di qualità e promuovendo nuovi spazi di commercializzazione. A distanza di un mese dall'insediamento la nuova giunta, su iniziativa del vicensindaco e assessore all'agricoltura e al commercio Jessica Pasquini, ha deliberato l'istituzione di un mercato agricolo che si svolgerà in via sperimentale per due sabati, il 26 luglio e il 9 agosto dalle 7,30 alle 12,30, nel capoluogo in Via Leporatti, il cosiddetto Pian della Fonte ai piedi delle mura del centro storico. Con la stessa delibera sono stati approvati il regolamento del mercato "Suvereto kmzero" e l'avviso per la partecipazione degli agricoltori, che potranno scaricare la domanda di partecipazione anche da internet all'indirizzo suvereto.etrasparenza.it/index.php?id_oggetto=11&id_doc=53992&id_sez_ori=0&template_ori=3 . La domanda di partecipazione dovrà arrivare in Comune entro il 23 luglio.

Il mercato è riservato prioritariamente ai produttori agricoli che operano nel comune di Suvereto, ma possono partecipare anche quelli dei comuni limitrofi le cui aziende siano ubicate in aree svantaggiate ai sensi delle direttive comunitarie. Il Comune mette a disposizione 20 posteggi per ogni mercato, esonerando gli agricoltori dal pagamento del suolo pubblico. Possono partecipare gli imprenditori agricoli singoli o associati, iscritti negli elenchi dei coltivatori diretti e/o degli Iap, associazioni, consorzi e cooperative operanti nel settore.

Il progetto ruota attorno ad alcuni obiettivi principali: evidenziare la filiera corta, sostenere i produttori locali e favorire il consumo consapevole di prodotti freschi e di qualità al giusto prezzo. Si intende inoltre sviluppare una sinergia con la rete commerciale fissa favorendo la vendita dei prodotti agricoli "kmzero" stabilmente anche nelle botteghe del centro storico. Mentre promuove l'agricoltura, il mercato contadino rappresenterà anche un momento di animazione turistica di Suvereto nel mezzo dell'estate.

«Oltre ad incoraggiare le produzioni agricole locali - afferma il vicesindaco Jessica Pasquini - la nostra l'iniziativa si propone di aiutare il consumatore, residente o turista, a trovare cibo sano, fresco e locale, un'occasione dove il piccolo produttore può far conoscere il proprio lavoro, le tradizioni rurali e il paesaggio della nostra terra. Se funzionerà, come noi auspichiamo, ci impegneremo ad aprire un tavolo di concertazione tra produttori e commercianti per dare corpo al progetto filiera corta». Per questo il regolamento approvato prevede il monitoraggio del gradimento del nuovo mercatino da parte di produttori e cittadini.