Il Tirreno

PIOMBINO. Avrà inizio a aprile un corso per “Tecnico di progettazione e realizzazione processi artigianali di trasformazione agroalimentare con produzioni tipiche del territorio e della tradizione enogastronomica”.

Il corso, organizzato dal Cescot Formazione in partnerariato con la Confesercenti Provinciale Livorno, Multimedia Group, Centro Studi turistici, ISIS Einaudi Ceccherelli, Fondazione Campus Studi del Mediterraneo Università di Pisa. Avrà la durata di 800 ore con 240 ore di stage presso aziende ed enti del territorio. Il percorso formativo interamente gratuito è riservato a diplomati della scuola superiore, occupati, disoccupati o inoccupati.

La figura professionale che emergerà da tale percorso sarà una persona in grado di valorizzare i prodotti agroalimentari del territorio attraverso la progettazione di prodotti ed eventi di comunicazione e promozione, sfruttando a pieno le opportunità offerte dalle nuove tecnologie. Sarà inoltre in grado di attivare rapporti con soggetti operanti nel settore del comparto rurale e vitivinicolo:dall’accoglienza alla guida del turista; alla valorizzazione dei prodotti locali e delle risorse ambientali. Tra le materie trattate: Strumenti informatici Lingua inglese Organizzazione e gestione aziendale.

Il corso si terrà a Piombino e la scadenza per la presentazione delle iscrizioni è fissata per lunedì prossimo.

Venerdì nella sede del Cescot Via Guido Rossa, 22 a Piombino alle ore 9,30 si terrà un incontro informativo di presentazione del progetto ai possibili interessati.