Il Tirreno

SAN VINCENZO. “Zanzibar” nasce nel 1988 per idea dell’imprenditrice Giovanna Bellagotti. Inizialmente era bar e gelateria artigianale. Poi, qualche anno dopo e a seguito dell’acquisto dei locali adiacenti, “Zanzibar” apre anche alla ristorazione. Sempre a gestione familiare, il locale ha aperto, da quel momento in poi, anche per le colazioni alle 9 del mattino, proseguendo fino al dopo cena con musica live e dj.

Fra i locali più importanti e conosciuti della Toscana e non solo, “Zanzibar” è stato il punto di riferimento di tanti grandi personaggi del mondo della cultura e dello spettacolo, fra i quali (citandone solo alcuni) Oliviero Toscani, Gino Paoli, Lucio Dalla e moltissime altre personalità nazionali ed internazionali. Alla titolare Giovanna Bellagotti, qualche anno or sono, Gino Paoli ha dedicato una canzone.

Punto di ritrovo di giovani e meno giovani di tutta la costa, “Zanzibar” è stato per anni il locale di punta del paese insieme al “Gambero rosso” di Fulvio Pierangelini, per anni il miglior ristorante d’Italia. Chiuso il “Gambero rosso”, Zanzibar era diventato il locale più noto del paese, finito per la sua fama anche in riviste e importanti periodici stranieri. La prossima gestione ha deciso di aprire nuovamente un bar ristorante. (p.f.)