Il Tirreno

VENTURINA. L’assessore alle attività produttive, Paolo Pedroni, interviene sulle difficoltà produttive denunciate dal pomodorificio Italian Food e chiede che tutti i soggetti coinvolti rispettino i loro impegni. Il titolare dell’Italian Food aveva dovuto bloccare l’attività per mancanza di pomodori da lavorare in quanto il prodotto viene ceduto ad aziende del sud Italia.

«A campagna iniziata lavorare a un terzo della capacità produttiva è preoccupante – dice Pedroni – sia per le giornate di lavoro perdute sia per il futuro dell'azienda. Credo che quando si parla di filiera toscana di qualità, di intreccio fra produttori-trasformatori e distribuzione non facciamo un esercizio dialettico, ma proponiamo un modello economico vincente. Prima di iniziare una campagna vengono sottoscritti degli accordi che ognuno deve onorare. Invito pertanto la proprietà, i sindacati e le categorie dei produttori di pomodoro al controllo e al rispetto degli impegni, ognuno nel proprio ruolo».