Gioco
A riscoprire gli antichi sapori con una cena tutta contadina
SAN PIERO. Alla scoperta degli antichi sapori contadini. A partire dalle 19 di oggi, in piazza della Fonte, a San Piero la prima edizione della “Cena contadina”, la manifestazione gastronomica che...
1 MINUTI DI LETTURA
SAN PIERO. Alla scoperta degli antichi sapori contadini. A partire dalle 19 di oggi, in piazza della Fonte, a San Piero la prima edizione della “Cena contadina”, la manifestazione gastronomica che si pone l’obiettivo di esaltare i sapori della cucina elbana di una volta e di riproporli ai residenti e ospiti e villeggianti. La manifestazione si tiene grazie all’iniziativa del circolo culturale “Le Macinelle”. La cena si basa esclusivamente sulle proposte culinarie che vede soprattutto i primi piatti che si servivano una volta quali, per esempio, il minestrone coi cuccoli, quindi la zuppa di cipolle, panzanella, zuppa lombarda e corollo, dolce tipico di questo versante dell’Isola. Alle 21 si esibirà la musica dal vivo.
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google