Il Tirreno

PORTOFERRAIO. La Capitaneria di porto di Portoferraio ha sequestrato 180 chili di pesce pronto a finire in tavola. A finire nei guai due ristoranti elbani di cui i militari non hanno reso noto il nome. I controlli della Capitaneria hanno portato alla denuncia del gestore di un ristorante per violazione delle norme igieniche su produzione e vendita di alimenti e violazioni delle norme sanitarie sulla loro conservazione: alcuni prodotti ittici rinvenuti nelle sue celle frigo erano scaduti da tempo ed altri senza etichettatura e mal conservati, tanto da essere ritenuti pericolosi per la salute. Il gestore inoltre, che proponeva pesce congelato spacciandolo per fresco, è stato denunciato anche per tentata frode in commercio con sanzione amministrativa di 1.500 euro.Un secondo ristoratore è stato sanzionato per 4mila euro, perché vendeva tonno rosso, tagliato a tranci e conservato in sacchi di plastica, senza alcuna informazione sulla tracciabilità del prodotto.