Il Tirreno

PIOMBINO. Unicoop Tirreno dichiara guerra allo spreco alimentare con l’iniziativa chiamata “Buon Fine”, grazie alla quale i supermercati del gruppo donano gli alimenti alle Onlus locali.

“Buon Fine” è attiva in 63 punti vendita Unicoop Tirreno in Toscana, Lazio, Campania e Umbria. Il lavoro, regolato dalla legge 155 del 2003 (nota come legge del Buon Samaritano), è il frutto della sottoscrizione di 47 protocolli d’intesa con associazioni Onlus di volontariato individuate nei singoli territori grazie alla collaborazione delle Sezioni Soci Coop. «Nel corso del 2012 Unicoop Tirreno – dice una nota dell’azienda – ha evitato lo spreco di prodotti per un valore di un milione e 409.091 euro, pari a 109.031 kg e 394.381 pezzi. Nei due supermercati Coop di Piombino (Salivoli e Via Gori) nel 2012 sono stati consegnati alle Onlus 6.700 kg di prodotti per un valore economico di 134.500 euro».

La pratica si estendendo sui territori e proprio in questi giorni la cooperativa si è dotata di un manuale procedurale che regola la donazione e la consegna dei prodotti alle Onlus di volontariato.