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La produzione dell’azienda: 50 milioni di pezzi all’anno

VENTURINA. L’Italian Food, l’azienda di conserve ed estratti alimentari, è stata fondata nel 1947 nell’attuale sede di via Cerrini 67. La sua forma giuridica è quella della società per azioni. L’azi...

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VENTURINA. L’Italian Food, l’azienda di conserve ed estratti alimentari, è stata fondata nel 1947 nell’attuale sede di via Cerrini 67.

La sua forma giuridica è quella della società per azioni.

L’azienda ha una produzione annuale tra bottiglie, vasi, tubetti e cartoni di 50 milioni di pezzi.

Impiega 84 lavoratori a tempo indeterminato ed un paio di centinaia di lavoratori a tempo determinato per due periodi annuali di quattro mesi ciascuno.

Ha un indotto di circa 1500 lavoratori formato da agricoltori, imbottigliatori, trasportatori e tipografi.

La riunione di ieri alla presenza del sindaco è stata richiesta a causa delle difficoltà che l’azienda incontrerebbe con la delocalizzazione a Campo alla Croce.

C’è il finanziamento di 20 milioni di euro che il ministero dello sviluppo economico ha al momento sospeso, che comunque sarebbe solo una parte del totale necessario per il trasferimento; questa cifra, secondo i calcoli dell’amministratore delegato ed uno dei soci dell’Italian Food, Pasquale Petti, ammonterebbe a 70 milioni di euro.

Gli altri problemi sono quelli dell’acqua potabile, che l’azienda consuma per 3.000 metri cubi giornalieri.

La zona di Campo alla Croce ne sarebbe sprovvista, il che richiederebbe la costruzione di un acquedotto per collegare i pozzi di acqua dolce presenti nello stabilimento di via Cerrini con la zona artigianale. Altro problema sollevato è quello del difettoso funzionamento del depuratore e dei suoi costi, che, secondo Petti, sarebbero maggiori di più del 20% rispetto alla media nazionale. Una riunione d’emergenza simile a quella avutasi ieri ci fu nel 1971, quando l’Arrigoni, l’ex-proprietario, chiese un incontro con l’amministrazione comunale.

Le difficoltà rimasero e l’azienda chiuse i battenti.

Proprio dall’Arrigoni il gruppo Petti ha rilevato la società nel 1973. ©RIPRODUZIONE RISERVATA

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