Sicurezza
Ape Blue Spritz, l’aperitivo all’elbana
È stato presentato Ape Blue Spritz, il cocktail inventato da Paolo Stoppa, capo barman dell’hotel Villa Ottone. Leggero, fresco, adatto a tutti i palati. Questo grazie alla tinta blu intensa del...
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PORTOFERRAIO. Due centilitri di Ape, il liquore di colore azzurro creato da Silvano Giusti con l’amico Giovanni Frangioni. Altri due centilitri di St. Germain, un centilitro di succo di lime. Poi, per finire, 10 centilitri di spumante secco e uno spruzzo di soda. Sono gli ingredienti dell’Ape Blue Spritz, il cocktail “sparkling” - ovvero frizzante - inventato da Paolo Stoppa, capo barman Aibes dell’hotel Villa Ottone. L’aperitivo in salsa elbana è stato presentato al pubblico e vuole essere una novità dell’estate dell’isola. Leggero, fresco, adatto a tutti i palati. E colorato. Questo grazie al colore blu intenso del liquore realizzato nel laboratorio artigianale della farmacia Giusti di Porto Azzurro.
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