Il Tirreno

La Val di Cornia è stata la cornice scelta per la presentazione a livello nazionale della "Guida oro. I vini di Veronelli 2013". E' la prima volta nella storia del mondo del vino locale. Appuntamento stamani alle 11 nei locali del Calidario Terme etrusche. La giornata sarà conclusa alle 17,30 nel Castello con l'in contro con Gigi Brozzoni e Daniel Thomases che hanno curato la Guida per la parte vini italiani mentre Lettieri quelli del Canton Ticino. Tema di questo secondo momento "Storie e aneddoti intorno a un tavolino" due parole su Luigi Veronelli .Ancora protagonisti Brozzoni e Thomases. Questa presentazione nazionale (nell'occasione si conosceranno anche i vini segnalati con l'eccellenza "I soli di Veronelli") rappresenta un appuntamento di rilevanza per la qualità e il significato della "Guida oro. I vini di Veronelli".

Veronelli è stato un maestro indiscusso nel campo della cultura enologica . L'onore e l'onere di questa presentazione va a merito dell'associazione Linceo nata due anni fa nella provincia di Livorno su idea di alcuni ristoratori e aziende agricole «per ricercare e valorizzare elevate risorse territoriali enogastronomiche e turistiche nella Val di Cornia. Rappresenta una grande opportunità - sottolinea il Linceo che ha curato organizzazione, offerto sede e ospitalità anche per l'occasione- di poter presentare piatti dei ristoranti che fanno parte dell'associazione».