Il Tirreno

PIOMBINO. In Val di Cornia alcune aziende hanno iniziato la vendemmia, altre sono ancora in attesa. C'è attento controllo della situazione, sperando che arrivi un po' di pioggia come previsto a fine agosto.

A Piombino via la prossima settimana al Podere San Giusto. «Sperando che arrivi un po' la pioggia e calino le temperature. Il via – commenta Pierluigi Bonti – tra fine agosto/prima decade settembre».

«Uve ancora non pronte. Stiamo aspettando – sottolinea Annamaria Toni Tolomei (Podere San Luigi) – ma la nostra vendemmia inizia intorno a metà settembre». Fratelli Gigli (Sant'Agnese): «Un po' di pioggia sarebbe benvenuta. Dovremmo - ricorda Paolo Gigli - iniziare a metà settembre. La nostra, rispetto ad altre, parte sempre più tardi».

A Campiglia Nelusco Pini (azienda Rigoli) spiega che «la vendemmia è prevista come nostra tradizione a fine mese. Nei vigneti ai piedi delle colline le piante non stanno soffrendo molto anche se un po' di pioggia farebbe solo bene».

«Non siamo ancora partiti – dice Roberto Zannoni (Azienda Giomi Zannoni) – anche perché non abbiamo uve precoci. Data probabile fine mese-inizio settembre».

A Suvereto Stefano Bonaguidi (Bulichella) spiega che «siamo partiti lunedì con il viogner. Abbiamo supplito in questo periodo di scarsità di piogge attingendo dal nostro lago di raccolta acque grazie a quelle rimaste dagli ultimi due anni. Prevediamo poi una sosta sperando che magari arrivi la pioggia. Tempi previsti? Quelli classici»"

«Stiamo raccogliendo i merlot ma non – sottolinea Ettore Maggi (Petra, gruppo Moretti) – con grande anticipo. L'anno scorso partimmo solo 3/4 giorni dopo. Previste rese più basse, l’inizio vendemmia fine agosto/primi settembre».

All’azienda Falcone non si è ancora iniziato. «Siccità e gran caldo – commenta Rosa Petri – stanno caratterizzando questi mesi, ma la breve pioggia di qualche giorno fa ha rinvigorito le piante. Attendiamo ancora».

"Colto per ora il Merlot - dice Nico Rossi (Gualdo del re) - ma solo tra giorni e in attesa di qualche novità nelle condizioni meteo programmeremo la vendemmia classica. Previsioni? Prima decade settembre».

L'azienda Petricci-Del Pianta ha cominciato con Merlot e Sauvignon. «E' un'annata anomala. C'è gradazione – commenta Pietro Petricci – ma attendiamo un equilibrio nella maturazione . Soffrono di più i vigneti in collina, meno in pianura perché contano ancora su un po' di umidità». Stefano Frascolla (Azienda Tua Rita ) ricorda che si rivive una vendemmia come nel 2004, con poca pioggia e gran caldo: «La nostra – precisa – partirà in settembre». (g.g.)

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