Il Tirreno

PIOMBINO. Torna anche quest’anno l’appuntamento con il Solstizio d’estate a Piombino, organizzato dalla Congiura de’ Pazzi.

Stasera, dalle 19,30 alle 23,30 si rinnova, nel giorno del benvenuto alla stagione estiva, la passeggiata enogastronomica nei locali del centro storico cittadino aderenti alla manifestazione. Ecco le portate previste nel menù della serata con i relativi locali di appartenenza. Per chi vuole iniziare la serata con l’aperitivo, la scelta è tra il prosecco dell’Ice Palace e l’aperitivo della casa di Lorenzo Il Magnifico.

Per gli antipasti cinque possibilità: tortino di ceci, baccalà, muscoli e acciughe (Pizzeria da Tonino), sformato di sugarelli (Garibaldi Innamorato), pappa al pomodoro con cozze e formaggio fuso (Taverna Boncompagni), insalata di polpo, patate e menta (Trasteverino), involtino di cotto alla brace con scamorza e melanzana più sformatino patate e speck (Ostregatto). Ampia scelta fra i primi: tortelli di pesce (Il Desco), tortelli al ragù (Borgo Antico), gnocchetti alla palamita (Volturno), penne alla margherita (Enoteca di Via Mozza), lasagne radicchio e gorgonzola (Boccon Divino), gnocchetti alla cernia (Da Balestra), zuppetta di cacciucco (Il Peccato), risotto alla marinara (Trattoria del Corso). Per i secondi: stoccafisso con patate (Mamma Carla), sarde e acciughe alla piastra (La Rocchetta), porchetta con patate (Il Porticciolo), chili con carne (Buffalo), kebab panino (Kebab). Per i dolci: cioccocaffè con spuma di rhum (Baccanale), crema di caffè (Top One), torta cioccolato e pere (Big Ben), torta della nonna (La Pecora Nera) e caffè al bar Cristallo.

Il biglietto (composto da 7 tagliandi, ciascuno dei quali dà diritto a una portata accompagnata da acqua e vino) costa 25 euro e si può acquistare già dalla mattina in piazza Verdi e al bar Cristallo.

Con il ricavato della manifestazione i commercianti andranno a coprire la cifra restante dal costo totale del servizio navetta “Bus-iamo a Piombino” che oggi per il Solstizio servirà sia la Costa Est che la Ovest.

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