Gioco
Aziende produttrici di olio col marchio di qualità Parchi
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SUVERETO. Le aziende produttrici di olio che aderiranno al progetto "Life+Eccelsa" otterranno il marchio di qualità del sistema dei Parchi della Val di Cornia. È una sperimentazione, la prima in Italia e già destinata ad essere riprodotta in altre realtà italiane, che ha l'obiettivo di sviluppare nelle singole aziende agricole quelle performance ambientali necessarie per garantire un ambiente migliore intorno ai nostri parchi e, di conseguenza, al nostro territorio. I risultati finali del progetto "Life+Eccelsa", promosso dalla società dei Parchi in collaborazione con i Comuni della Val di Cornia, le associazioni di categoria Cia, Coldiretti, Confagricoltura, Coordinamento toscano dei produttori biologici e Legambiente, saranno presentati lunedì prossimo, alle ore 15.30 in un incontro pubblico al museo d'arte sacra. Interverranno Luca Sbrilli, presidente della società Parchi, che spiegherà gli obiettivi e le strategie per un territorio di qualità; i docenti Francesco Testa e Valentina Toschi, della Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa, che parleranno della qualificazione ambientale dell'olio extra vergine d'oliva locale; il funzionario della Regione Aldo Nepi, e gli assessori del Comune di Suvereto Giorgio Margotti e della Provincia di Livorno Paolo Pacini. Per il presidente della società Parchi Luca Sbrilli questo progetto si propone di mettere al centro l'agricoltura di qualità come strumento di promozione del territorio. «Finora dentro i parchi si è promossa la produzione agricola - dice Sbrilli - adesso si tratta di qualificare la produzione delle piccole imprese attraverso un percorso di performance ambientali, in modo che il territorio fuori dei parchi abbia una qualità ambientale migliore, privilegiando anche della registrazione del marchio Emas delle nostre aree protette». Come avvio del progetto non poteva essere previsto evento migliore della sagra del cinghiale e del folclore, dedicata proprio ai prodotti agricoli di qualità. Da qui si parte per uno sguardo sul futuro che porti ad una maggiore integrazione tra l'agricoltura ed il sistema parchi, in modo da promuovere insieme prodotti agricoli e territorio, tutelando la salvaguardia ambientale. (k.g.) UN INCONTRO Alimentazione e sport SAN VINCENZO. Alimentazione, sport e giovani. È il tema di cui si discuterà venerdì (alle 21) al bocciodromo comunale di piazza Giovanni XXIII. L'evento, dal titolo "Gioca come mangi - Alimentazione, sport e giovani", organizzato dalla Consulta giovanile col patrocinio del Comune e della Federazione regionale bocce, è dedicato all'alimentazione legata all'attività sportiva e al mondo giovanile. FINO ALL'8 DICEMBRE Personale di Colombini SUVERETO. Teofilo Colombini, pittore e scultore venturinese, esporrà a Suvereto fino all'8 dicembre alla Galleria d'arte "la Ciotola" in via Matteotti, 14. In mostra un'ampia selezione delle opere sia pittoriche che scultoree. Orario mostra: dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 20.30.
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