Il Tirreno

I controlli della Capitaneria

In cucina tonno rosso pescato abusivamente Multa al ristoratore

In cucina tonno rosso pescato abusivamente Multa al ristoratore

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MARCIANA MARINA. Una maxi multa da mille e 500 euro perchè stava per portare sulle tavole del proprio locale pesce privo della "carta d'identità", cioè non accompagnato da quella documentazione sulla rintracciabilità del prodotto che è una garanzia (anche in termini di salute) per il consumatore.  E' quella elevata dalla Capitaneria di porto nei confronti di un ristoratore cinquantenne di Marciana Marina nell'ambito dei controlli condotti dai militari di stanza a Portoferraio insieme a quelli dell'ufficio marittimo marinese.  Nello stesso locale gli uomini della Guardia Costiera hanno anche trovato oltre 20 chili di pregiato tonno rosso privi della certificazione "Bcd": la documentazione obbligatoria che attesta le modalità della cattura di questa specie ittica per la quale sono in vigore regole ferree sulla tracciabilità a livello europeo.  Per questi motivi il ristoratore dovrà adesso far fronte al pagamento di una sanzione di mille e 500 euro. Ma le indagini della Capitaneria non si fermano qui. I militari stanno ancora lavorando per individuare i potenziali venditori non autorizzati di tonno rosso.  L'attività di controllo contro la pesca abusiva proseguirà anche nei prossimi giorni per tutelare sia i pescatori professionisti, danneggiati dagli abusivi, sia i consumatori.

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