Gioco
Una vetrina per le produzioni locali Alla Banca del vino la Comunità Autoctuve
Gianni Gorini
1 MINUTI DI LETTURA
PIOMBINO. La "Banca del vino" di Pollenzo ha ospitato una degustazione dedicata ai vini di "Cammino autoctuve", associazione toscana che dal 2009 sostiene e collabora con il "Presidio del vino in anfora georgiano", progetto legato alle "Comunità di Terra Madre" e coordinato dalla Fondazione Slow food per la Biodiversità-onlus. Riunisce 8 aziende agrarie vitivinicole della Maremma e isola d'Elba che con l'enologo e presidente del Gruppo Marco Stefanini sono interessate a promuovere la conoscenza e la diffusione dei principali vitigni autoctoni di questi territori: Aleatico, Alicante, Ansonica, Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese, Trebbiano toscano, Vermentino. Aderiscono ad Autoctuve nella Val di Cornia e isola d'Elba: Agriturismo Monte Fabbrello (Portoferraio), azienda agricola Petricci e Del Pianta (Suvereto), Tenuta Acquabona (Portoferraio); In Maremma: azienda "Il Pupillo" (Scarlino), "Boschetto di Montiano" (Montiano), Fattoria "Il Duchesco" (Alberese), Fattoria Mantellassi (Magliano in Toscana), Podere Ristella (Montemassi). L'appuntamento è stata un'occasione per conoscere i vini di piccoli produttori aderenti ad Autoctuve e assistere alla sottoscrizione di un nuovo accordo di collaborazione tra l'Associazione toscana e il Presidio georgianao della rete Slow Food.
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google