Il Tirreno

 VENTURINA. Sabato, dalle 9 alle 13, nel piazzale della Fiera mostra di Venturina, si terrà la prima giornata del mercatino biologico.  Un'iniziativa interessante che dovrebbe durare fino al 31 di agosto e non solo il sabato mattina, ma anche ogni mercoledì pomeriggio dalle 18 alle 22. Si tratta, come spiega il vicepresidente Cia Pasquini, di un evento unico nella zona, poiché, a differenza di altri mercatini simili, i prodotti proposti derivano da aziende biologiche certificate.  Quindi non si tratta di articoli di doppia provenienza, ma di alimenti di alta qualità per offrire alle persone l'opportunità di un'alimentazione genuina. Inoltre gli alimenti venduti sono tutti delle aziende della Val di Cornia e senza nessun tipo di additivo chimico.  Pasquini tiene a sottolineare l'importanza di questa iniziativa «soprattutto in questo momento in cui l'alimentazione vuole sempre un occhio di riguardo. Quindi è importante sensibilizzare - prosegue il vicepresidente - la gente ad una sana e corretta alimentazione che la nostra zona è in grado di offrirci ampiamente».