Toscana
Con l'addio di Pierangelini brutto colpo a San Vincenzo
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Fulvio Pierangelini 1 MINUTI DI LETTURA
SAN VINCENZO. Tramonta (non solo nelle guide per gourmet) l'astro del Gambero Rosso abbandonato dal suo creatore, Fulvio Pierangelini, che lo aprì in piazza della Vittoria 30 anni fa. E con l'addio del grande chef, anche San Vincenzo perde un bel pezzo della sua notorietà riflessa. Il ristorante resta, riaperto da Emanuela Cattani, ma il mito è svanito.
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