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Provati e giudicati in tutta Italia quasi 2.900 tra ristoranti, trattorie e osterie (15 i "Tre capelli" attribuiti), segnalate 400 nuove imprese, 150 enoteche: sono i numeri della guida "I ristoranti d'Italia" curata dall'Espresso uscita da pochi giorni. Questi i locali segnalati (con alcune note riprese dalla stessa guida) in Val di Cornia
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PIOMBINO. Provati e giudicati in tutta Italia quasi 2.900 tra ristoranti, trattorie e osterie (15 i "Tre capelli" attribuiti), segnalate 400 nuove imprese, 150 enoteche: sono i numeri della guida "I ristoranti d'Italia" curata dall'Espresso uscita da pochi giorni. Questi i locali segnalati (con alcune note riprese dalla stessa guida) in Val di Cornia.
Piombino. Voto più alto (13/20) a "Il Lucumone" (nella foto) che è a Populonia Castello. Secondo le note riportate nella guida, conto sui 55 euro, qualche defaillance dalla carta dei vini, ricercati e elaborati i dolci.
A quota 12,5/20 c'è "Il Tarlo" a Riotorto che, secondo il giudizio, ha cambiato pelle con virata sulla trattoria e la novità della pizzeria, prezzo medio 35 euro, molto meno per la pizza.
Voto 12/20 per il recentissimo "La Rocchetta" in piazza Bovio a Piombino: prezzo medio 40 euro, piccola carta dei vini, cucina di mare semplice con tocchi di originalità, è il giudizio.
San Vincenzo. Dopo un doveroso saluto-ricordo al "Gambero rosso" di Fulvio Pierangelini (ci si augura - viene scritto - di ritrovarlo ai fornelli prima o poi, non importa se a San Vincenzo) la guida segnala con voto 13,5/20 "La Bitta" per la quale indica un prezzo medio 48 euro, 50 alla carta, menù anche da 60-70-85 euro, piccola carta dei vini con selezione di super tuscan.
Voto di 12,5/20 per "La Principessa": prezzo medio 75 euro, prevalenza toscana nella scelta dei vini.
Suvereto. "Enoliteca Ombrone" 13/20 è il voto attribuito, prezzo medio 50 euro, buona scelta di vini, carta dei caffè, completano il lusinghiero giudizio.
G.G.
Piombino. Voto più alto (13/20) a "Il Lucumone" (nella foto) che è a Populonia Castello. Secondo le note riportate nella guida, conto sui 55 euro, qualche defaillance dalla carta dei vini, ricercati e elaborati i dolci.
A quota 12,5/20 c'è "Il Tarlo" a Riotorto che, secondo il giudizio, ha cambiato pelle con virata sulla trattoria e la novità della pizzeria, prezzo medio 35 euro, molto meno per la pizza.
Voto 12/20 per il recentissimo "La Rocchetta" in piazza Bovio a Piombino: prezzo medio 40 euro, piccola carta dei vini, cucina di mare semplice con tocchi di originalità, è il giudizio.
San Vincenzo. Dopo un doveroso saluto-ricordo al "Gambero rosso" di Fulvio Pierangelini (ci si augura - viene scritto - di ritrovarlo ai fornelli prima o poi, non importa se a San Vincenzo) la guida segnala con voto 13,5/20 "La Bitta" per la quale indica un prezzo medio 48 euro, 50 alla carta, menù anche da 60-70-85 euro, piccola carta dei vini con selezione di super tuscan.
Voto di 12,5/20 per "La Principessa": prezzo medio 75 euro, prevalenza toscana nella scelta dei vini.
Suvereto. "Enoliteca Ombrone" 13/20 è il voto attribuito, prezzo medio 50 euro, buona scelta di vini, carta dei caffè, completano il lusinghiero giudizio.
G.G.
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