Il Tirreno

 SUVERETO. Le aziende produttrici di olio che aderiranno al progetto "Life+Eccelsa" otterranno il marchio di qualità del sistema dei Parchi della Val di Cornia. È una sperimentazione, la prima in Italia e già destinata ad essere riprodotta in altre realtà nazionali, che ha l'obiettivo di sviluppare nelle singole aziende agricole quelle performance ambientali necessarie per garantire un ambiente migliore intorno ai nostri parchi e, di conseguenza, al nostro territorio.  I risultati finali del progetto "Life+Eccelsa", promosso dalla società dei Parchi in collaborazione con i Comuni della Val di Cornia, le associazioni di categoria Cia, Coldiretti, Confagricoltura, Coordinamento toscano dei produttori biologici e Legambiente, saranno presentati domani alle 15,30 in un incontro pubblico al museo d'arte sacra. Interverranno anche Luca Sbrilli, presidente della società Parchi, che spiegherà gli obiettivi e le strategie per un territorio di qualità; i docenti Francesco Testa e Valentina Toschi, del Sant'Anna di Pisa, che parleranno della qualificazione ambientale dell'olio extra vergine d'oliva locale.