Il Tirreno

 VENTURINA. Prende il via oggi a Venturina, negli spazi della fiera, il Bavierafest. I visitatori troveranno un'atmosfera che richiama e ricalca uno dei padiglioni del famoso Oktoberfest di Monaco: padiglione addobbato con i classici tendaggi di colore bianco azzurro della Baviera, panche e tavoli in legno, l'insuperabile cucina con stinco di maiale, wurstel, affettati e formaggi bavaresi, il famoso e ricercato "Brezel" (pane bavarese), i crauti e i dolci strudel e sacher, un palco per ospitare una coinvolgente ed entusiasmante orchestra tipica con musica Bavarese alternata a successi internazionali e italiani con animazione, per finire con la grande birreria bavarese "Herrnbrau".  Le birre proposte al BavieraFest e prodotte (circa 6000 litri) appositamente in questi giorni per la festa sono: la "Tradition" la tradizionale birra Herrnbrau, dal gusto pieno, con un perfetto equilibrio tra il più nobile malto d'orzo, il miglior luppolo dell'Hallertau e un medio grado alcolico; la ricercata "Weisse", birra di frumento, naturalmente torbida e ricca di lieviti; la novità della Birra Scura "Dunkel" straordinaria per il sapore magnificamente pieno e corposo. La prima edizione del BavieraFest Venturina sarà una festa nella festa: oltre al tipico padiglione del Bavierafest sarà infatti attivo un vero e proprio "villaggio vacanze" con pizzeria, bar, mercatino Bric a Brac, il famoso toro meccanico a premi, il luna park con area giochi per bambini, la tombola, concerti e discoteca.  La manifestazione chiuderà l'11 settembre. Stasera appuntamento con l'Orchestra Glamm, un quintetto che proporrà canzoni tipiche bavaresi, alternate ai migliori successi italiani e internazionali. In un altro padiglione, invece, serata latinoamericana con Dj Alex.