Il Tirreno

IL PROGRAMMA DI OGGI

Studi di viticoltura ed enologia

Gianni Gorini

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 SUVERETO. La Tenuta Rubbia al colle fratelli Muratori a Suvereto ospita oggi la seconda giornata di "Wine immersion" organizzata dall'Università di Pisa, dipartimento di coltivazione e difesa delle specie legnose, per gli studenti del corso di studi di viticoltura ed enologia.  Il programma oggi a Rubbia al colle: ore 9,30 introduzione coordinatore Giancarlo Scalabrelli, interventi di Giampaolo Pioli sindaco di Suvereto e presidente Associazione Città del vino e del presiente del Consorzio Val di Cornia Hideyuki Miyakawa (titolare azienda Bulichella).  Seguiranno le relazioni di Michele Satta (Ricadute tecniche ed economiche del progetto di zonazione), Ruggero Mazzilli (Viticoltura eco-compatibile), Francesco Iacono vice presidente Gruppo Muratori, responsabile Progetto Arcipelago (Micorizze nel sistema suolo, cosa sono e quali vantaggi apportano al vigneto), Daniele Sarri e Marco Rimediotti, Cesare Cangero (Bayer Crop Science) e Alberto Materazzi.  Nel pomeriggio visita e degustazioni aziende Rubbia al Colle, Bulichella e Guado al melo (con un intervento di Attilio Scienza).

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