Il Tirreno

 RIOTORTO. Domenica 26 settembre torna "Poderando", la passeggiata enogastronomica di 10 Km tra boschi, poderi e fattorie e della Val di Cornia. L'iniziativa è organizzata dal Trekking Riotorto, Rio Lab, l'associazione Cantiere in movimento, l'Ipc "Ceccherelli" e la sezione soci Coop di Riotorto. Sette le tappe enogastronomiche che caratterizzeranno la gita: la prima è prevista al lago dell'Angiola dove i partecipanti potranno gustare la schiacciata bianca dolce; si prosegue poi verso Il Poggio dove ad attendere gli amanti della natura sarà un poker di bruschette con del vino locale. Al Podere "Il Castello" si potranno gustare le lasagne al ragù con del vino locale. Nella tappa successiva, prevista al Podere Bellavista, porchetta con verdure grigliate e vino, alla Fattoria di Vignale carpaccio di pecorino. Una sorpresa enogastronomica sarà preparata dagli organizzatori in piazza del Popolo a Riotorto. E sempre in paese, in via de Amicis, i partecipanti potranno gustare crostata con mirtilli e pinoli, accompagnata da del vino dolce. Gli organizzatori assicurano che per i vegetariani e per gli intolleranti al glutine saranno preparati menù specifici, in collaborazione con l'Aceia, l'associazione italiana per la celiachia e per l'informazione alimentare. Per iscriversi a "Poderando" c'è tempo fino a martedì telefonando a Trekking Riotorto 333/4971780 o presso i bar "Sport" o "Il Cipresso" di Riotorto. Il costo d'iscrizione è di 18 euro per gli adulti, 13 euro per i ragazzi di età compresa tra i 6 ed i 12 anni. Per i bambini invece è gratis. K.G.