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Montecatini

Il ritrovo del Bar Ilio dopo 40 anni

La foto del ritrovo al ristorante Forassiepi con al centro lo chef Antonio Pirozzi
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La foto del ritrovo al ristorante Forassiepi con al centro lo chef Antonio Pirozzi

Cena amarcord per amici e atleti della squadra di calcio Uisp degli anni Ottanta

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MONTECATINI. Qualche volta la leggenda di un bar di periferia può sopravvivere alla vicissitudini del tempo, ai cambi di gestione, di clientela ed a quelli generazionali. Lo dimostra chi si è ritrovato giovedì sera per rinverdire ricordi ed emozioni vissute 40 anni fa, dentro e fuori al mitico Bar Ilio, nella zona sud di Montecatini.

Non a caso la scelta della location è caduta sul ristorante Forassiepi di Montecarlo, da oltre un ventennio regno di Antonio Pirozzi, talentuoso chef e lungimirante titolare. Fu infatti nella Montecatini operaia e “sudista” che Antonio trovò giovanissimo, asilo e formò belle amicizie, iniziando la lunga gavetta negli hotel della cittadina termale.

Un legame che non si è mai spezzato ed anzi nell’occasione specifica è stato ulteriormente consolidato con la consegna della pergamena e relativo tocco di sciabola che attesta la cittadinanza onoraria al “Sottoverga” di Antonio Pirozzi. Quindi il via alla cena, intervallata da brindisi a gogò dei presenti fra cui Luca “Birillo” Gerini, ex biancoceleste, Giuseppe Paganelli, apprezzato osteopata, Marco Palmerini, simbolo delle case popolari, Maurizio Niccolai dal Gallo e del dream team che vinse il campionato Uisp a metà anni ’80.

Capitan Roberto “Stuge” Innocenti a far da maestro di cerimonia, ben sorretto in difesa ed in ganasce dagli spigolosi difensori Aldo Mosso Franco Bottaini, Giuliano Casanova, Marco Spinelli, Franco Gelli e dal portiere Andrea Spinelli. In mediana c’erano i granitici Paolo Flori e Antonio Bertelli, unico uomo di Sopraverga in rosai col generoso e duttile Sandro Romani in appoggio. In attacco Pierfilippo Capini e Andrea “Molino” Cecchi, perfetto nella lettura del discorso di rito con dedica speciale ad Ido e Diana, gestori per un’intera esistenza del grande Bar Ilio definito “porto sicuro e solida fortezza”.

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