Il Tirreno

MONTECATINI

Un aperitivo itinerante, con Gigio e Gigia al posto di olive e patatine. Si chiama “Rughetta Gala, l’aperitivo originale rivoluzionario” e il primo appuntamento è per domani, a partire dalle 18, con la previsione di ripetere l’happening ogni domenica d’estate. L’evento si propone, già dal nome dell’iniziativa, come un “simbolico e originale messaggio conviviale che unisce professionalità e menti creative”.

L’idea nasce da Simone Malucchi (chef e patron di “Casa Gala”), Matteo Sabatini e Fabiano Lenzi (titolari del ristornate “La Torre”) e vuole coinvolgere le persone a godere dello spettacolo di Montecatini Alto. Il nome “Rughetta Gala” è infatti l’unione delle anime dei due locali: il cibo di “Casa Gala” e i vini della cantina storica del ristorante “La Torre”, con un itinerario di svolgimento lungo via Mordini, la storica “rughetta” dove si trovano anche l’omonimo spazio bar del ristorante “La Torre” e l’atelier di “Casa Gala”. Oltre al vino, all’aperitivo Rughetta Gala si potranno gustare anche i cocktail della conosciuta bartender Francesca Gentile, che firmerà la drink card e offrirà, già alla stazione di partenza della funicolare, la possibilità di consumare e godere della sue creazioni al “Funi 1898”. Un’idea che riporta anche il pubblico di prossimità o cittadino a vivere l’esperienza suggestiva di arrivare al “Funi Bar”, godere di uno dei cocktail di Francesca Gentile, salire sulla funicolare e arrivare a Montecatini Alto a bordo delle storiche carrozze Gigio e Gigia, stupirsi ed emozionarsi con la bellezza dei panorami, delle caratteristiche uniche del borgo storico, mangiare, bere, vivere tradizioni e modernità e ascoltare la musica dei dj Giovanni Magrini e Joel Deep, o il live anni ’30 del Bob j swing jazz trio. Dalla funicolare fino alla storica via Mordini, quindi, tra musica, cibo, vino e cocktail d’autore. L’outdoor design dell’evento è firmato dall’artista Simona Gala Baronti. —