Sicurezza
Il Mercato coperto ideale per street food
Il sindaco Baroncini esulta per il successo di pubblico del Festival Internazionale. «Prima lo facevano in pineta...»
MONTECATINI. Il cibo di strada ai montecatinesi piace. La conferma è arrivata in questo week end al Mercato coperto, dove la diciannovesima tappa del Festival Internazionale dello Street Food 2019, ideato e organizzato da Alfredo Orofino con il patrocinio del Comune di Montecatini, ha riscosso davvero un grande successo in termini di presenze e consumatori.
In particolare, sabato sera diverse centinaia di persone provenienti da tutta la Valdinievole hanno popolato i tavoli dalle 18 alle 24. Sei ore ininterrotte di musica, cibo di strada per tutti i gusti e buona birra. Un richiamo imperdibile per i giovani, ma anche per tante famiglie.
Dopo il sold out dei primi diciotto appuntamenti del Festival Internazionale dello Street Food edizione 2019, al quale hanno partecipato oltre due milioni di persone, il tour del “cibo da strada” è approdato dunque a Montecatini. La manifestazione nasce dall’idea di portare nelle piazze, all’aria aperta, il cibo che generalmente non si ha modo di mangiare a casa, gustando sapori di varie nazionalità.
Ristoranti su ruote che girano l’Italia e propongono nuove prelibatezze gastronomiche all’insegna della qualità e realizzate con estrema professionalità.
«Un tutto esaurito che testimonia come ogni evento abbia la sua location ideale», commenta il sindaco, principale fautore dell’iniziativa, Luca Baroncini.
«Per anni la vecchia amministrazione ha pensato che il luogo migliore fosse la pineta – prosegue Baroncini – noi abbiamo una visione diversa e abbiamo scelto di ridare vita al Mercato coperto».
«Dopo anni in cui questo spazio era stato abbandonato – conclude il primo cittadino – l’abbiamo restituito ai cittadini, anche se per pochi giorni».
Certamente un buon colpo per la nuova amministrazione. Intanto si sente ipotizzare, come prossimo passo per andare incontro alle richieste dei residenti e dei cittadini, l’intenzione di riportare piazza Cesare Battisti alla sua destinazione originaria di parcheggio. E non più di “piazza inutile”, come qualcuno l’ha ribattezzata, riservata soltanto ai pedoni.
Ma nel frattempo, la domanda che più sta a cuore alla gente, è: quando partirà il progetto di rilancio dell’area del Mercato coperto?
Ricordiamo che c’è stata una gara (e c’è anche un vincitore) per insediarci una serie di locali legati al cibo e al gusto, ma poi non si è saputo più nulla. —
Giovanna La Porta
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