Gioco
La carne degli animali uccisi sarà macellata e venduta sul mercato
I cinghiali morti o catturati dalle squadre incaricate saranno prima di tutto registrati nei quattro Centri di sosta dell’Atc Pistoia. Da qui prenderanno la strada del macello, nei Centri di lavorazione convenzionati con la Regione Toscana. A questo punto le carni saranno vendute sul mercato. Un ristoro nei termini di cacciagione da mettere in tavola, comunque, lo avranno anche gli agricoltori che hanno subito danni sui terreni di proprietà e i cacciatori che, con la loro opera volontaria, hanno contribuito all’attività di contenimento ungulati gestita dalla Polizia provinciale per conto della Regione. In contemporanea a questa operazione straordinaria, altri cacciatori si occuperanno dei sopralluoghi nelle zone intorno alle riserve naturali del Padule di Fucecchio. Poi dal mese di ottobre riprenderà la normale stagione venatoria di caccia al cinghiale. – L. S.
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